martes, 31 de agosto de 2010

REUNION DE CAMINANTES

Tal como estaba previsto, ayer celebramos la reunión de los caminantes. La reunión se desarrolló dentro de los parámetros acostumbrados, primero la bienvenida, anécdotas, vacaciones...etc.
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Los puntos del orden del día se fueron sucediendo con bastante fluidez; a destacar la elección del Presidente, en votación secreta, con atribuciones ilimitadas y por unanimidad, siendo el elegido el Sr. Pascual, cuya primera orden fue la de nombrar a Ubaldo como lugar-teniente para asuntos informáticos y de control.
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También se aprobó la incorporación al grupo de un nuevo componente: Lino. Quien tendrá que superar el período de prueba.
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Por último destacar el acto del pesaje: Fue un acto realmente bochornoso. Cada cual peor que el anterior y en cualquier caso todos con unos guaritmos lamentables y patéticos. Nuestro abandono ha tenido como resultado unos pesos realmente preocupantes, que deben hacernos pensar seriamente en corregirlo con la máxima inmediatez.
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Hoy 31-08 hemos iniciado el recorrido con la asistencia de todos: Pascual, Lino, Poldi, Ubaldo y yo. Por lo menos hemos tenido un buen comienzo que estoy seguro tendrá una continuidad, en el tiempo y espacio, ya irreversible.

J. Amigo.

domingo, 29 de agosto de 2010

Pretemporada de los Caminantes

Mañana a las 20:30 horas en la cafetería del Camping de Samil celebraremos la reunión de la nueva temporada de los caminantes.
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El orden del día:
Pesaje.
Las funciones del presidente.
Elección del Presidente.
Estrategias para la continuidad.
Fichajes.
Objetivos.
Calendario de actividades.
Variantes deportivas. (Caminar, bicicleta, tenis, minigolf, petanca, naipes).

J. Amigo.

miércoles, 25 de agosto de 2010

La Última cena -

Ayer noche celebramos, tal como estaba previsto y por fin, la cena ansiada en casa de Ubaldo.
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No me cansaré nunca de dar gracias a la vida, por haberme dado un amigo como Ubaldo. Es un personaje tan entrañable, tan especial, que es difícil definirlo. Desprende tanta bondad y paz que resulta imposible no estar a gusto a su lado...
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Ayer puso tanto cariño, tanto interés y tanto arroz en aquella paella, que al margen de lo sabrosa que estaba con una gran variedad de ingredientes, no sería justo realizarle una crítica ni siquiera constructiva. Más allá de la inutilidad de los decantadores para el vino, del destrozo de la única botella de licor café existente, tus acciones querido Ubaldo siempre están rodeadas de éxito. Sobró únicamente el Mojito y la Caipirinha... Bufffff.
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Eres un amigo a cualquier ritmo: Balada, bolero, tango, fado, pasodoble, merengue... Hoy he elegido para acompañar el recuerdo de la última cena, una Rumba...
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¿Por qué la última cena? Pues la razón es que ahora nos pasamos ya, y definitivament,e al Wholo, aunque a mi manera de ver y además lo propongo deberíamos también posponerlos. Cuando vi a Ubaldo, Pascual, Poldi y volví la vista hacia mi, me di cuenta que esto no puede seguir así. Menos mal que José Manuel es la excepción a una regla preocupante.
Yo vuelvo a la vida sana de caminar y bicicletear de inmediato. Estamos pero que muy mal...



J. Amigo.

lunes, 23 de agosto de 2010

El Wholo Alternativo II - Primeras Probaturas.







Uno, no como otros, ya ha comenzado las primeras pruebas, los movimientos pioneros de este nuevo movimiento cultural que hemos lanzado.
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Estos días inicié la realización de diversos platos que sin duda me han permitido encontrarme con una cocina deliciosa y reconfortante. He conseguido elevar los sabores a niveles de concentración inverosímiles.
En cualquier caso, me he encontrado muy satisfecho haciendo, creo, disfrutar a mis sufridos invitados: Mi propia familia.
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Mañana estamos invitados a Sabaris, Casa Ubaldo, con que nos sorprenderá ?

jueves, 19 de agosto de 2010

El Wholo Alternativo.


Los caminantes somos personajes dinámicos. En ocasiones inexactos, en otras trapalleiros y también, porque no decirlo informales. Pero ante todo somos eso dinámicos, innovadores, modernos, generosos, participativos... Nunca, nunca nos damos por vencidos.
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Hoy hemos procedido a innovar. Como todo el mundo sabe, somos amantes del buen comer y del buen beber. Hemos puesto múltiples remedios para evitar que las grasas fueran trepando por nuestros esqueletos. Remedios que han ido fracasando por no tener una premisa clara: "Si tenemos hambre: ¡Comamos! Si tenemos sed: ¡Bebamos!
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Hoy hemos decidido crear, dar forma, al WHOLO ALTERNATIVO.
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El Wholo Alternativo nace con la intención clara de erradicar la idea del Buli, de nuestro admirado Ferrán Adriá.
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El Wholo Alternativo se define como una cocina de degustación, de delicia, realizada en casa de nuestros amigos, quienes asumen de forma rotativa la ejecución de la misma, así como, toda la logística de la celebración. El Wholo Alternativo implica tres únicos platos: Entrante, principal y postre. Y un único vino. Serán ultraligeros degustativos. Serán puntuados por todos los comensales de 1 a 15 puntos, siendo el 15 la máxima puntuación.
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Habrá únicamente un Wholo mensual teniendo el honor de realizar el primer Wholo nuestro querido amigo Ubaldo... En cada Wholo se fijará el ejecutor del siguiente.
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Cada Wholo será publicado en este sitio con todo detalle gráfico.
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domingo, 8 de agosto de 2010

PLAYA LADEIRA - 2010

La frase del verano quedó establecida el 1 de junio, tras una reunión urgente de los caminantes que en segunda convocatoria la aprobó por unanimidad, siendo los únicos asistentes: Ubaldo y Amigo.
La frase ganadora fue: "El que de los 40 para arriba no tiene tetas o barriga, es que no ha vivido la vida".
Estos días maravillosos, con Pascual desaparecido seguro que está en Portugal, y Poldo en Valencia conociendo otros paisajes, Ubaldo y yo, como siempre en el mismo lugar: Playa Ladeira. Tenemos la fortuna de tener unas Rías que colman ampliamente nuestras demandas vacacionales y aquí estamos planificando la "YA" próxima invitación de Ubaldo en su casa de veraneo. El que no esté se lo perderá. Se recomienda, no obstante, a los ausentes que telefoneén a Waldo para que les concrete la fecha y hora del evento... Aunque yo dudo que se celebre...

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J. Amigo.