Cocina creativa: Guiso de carne

El otro día me tocó hacer carne guisada con patatas; una receta fácil y muy rica. Los ingredientes son: por supuesto la carne, cebolla, pimiento, tomate, perejil, harina, sal, pimienta, aceite, champiñones, zanahoria, guisantes, azafrán,.....

Os dejo paso a paso la elaboración del plato.